오이냉국 레시피1 오이냉국 레시피 및 냉면 육수 (+ 식초 효과 비율) 시원한 여름에도 어울리지만 어느 계절에나 잘 맞는 오이냉국에 대한 글을 담았습니다. 오이에는 수분 섭취 및 다량의 영양소가 있으며 냉면 육수를 이용해 좀 더 감칠맛나는 오이냉국 만들기가 가능합니다. 이번 글을 통해 오이냉국에 냉면 육수 및 식초의 적절한 비율을 통해 훨씬 맛이 풍부한 오이냉국을 접해보시기 바랍니다. 오이냉국 레시피 오이냉국은 시원하고 상큼한 맛으로 여름철에 즐기기 좋은 반찬입니다. 간단한 재료로 금방 만들 수 있어요. 다음은 오이냉국 레시피입니다. 재료 - 오이: 1개 - 물: 2컵 (약 500ml) - 식초: 2큰술 - 설탕: 1큰술 - 소금: 1작은술 - 다진 마늘: 1/2작은술 - 참기름: 1작은술 (선택 사항) - 깨소금: 1작은술 - 얼음: 약간 (선택 사항) - 고추 (청.. 2024. 8. 27. 이전 1 다음