취나물 무침1 취나물 무침 및 삶는 법 (+ 재배법 장아찌 만들기) 명절이나 제사상에서 많이 사용되는 고소하고 전통적인 한국 반찬 중 하나인 취나물에 대한 정보를 담았습니다. 취나물은 보통 삶거나 무쳐서 먹는 건강한 반찬이며 풍부한 영양소로 좋은 식사 시간을 만들어 줄 수 있습니다. 이번 글을 통해 취나물로 할 수 있는 장아찌와 다양한 음식도 배우고, 직접 재배를 원하시는 분들에게도 유익한 재배법도 알려져 있습니다. 유익한 시간이 되시길 바랍니다. 취나물 무침 취나물 무침은 고소하고 맛있는 한국의 전통적인 반찬입니다. 간단하게 만들어 볼 수 있는 레시피를 소개할게요. 재료취나물 (약 200g)참기름 1큰술마늘 (다진 것) 1작은술간장 1큰술고춧가루 1/2작은술깨소금 1큰술소금 (간 맞추기)만드는 법취나물 준비: 취나물을 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데친 후, 찬물.. 2025. 2. 15. 이전 1 다음
