브로콜리 요리법1 브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 / 브로콜리 디저트 요리 브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 / 브로콜리 디저트 요리 브로콜리는 이미 세계 10대 슈퍼푸드로 유명해진 식품입니다. 요즘에는 건강식으로 드시는 분들이 많이 늘어났습니다. 그러나 브로콜리 꽃송이 안에 눈에 보이지 않는 벌레나 먼지들이 많이 있다고 합니다. 이번 글을 통해 브로콜리를 잘 삶아 드시고 좋은 효능에 대해서도 알아보겠습니다. 브로콜리 데치기 시간 브로콜리는 보통 데쳐 먹는 것이 간편하며 일반적입니다. - 브로콜리의 꽃모양 쪽을 먹기 편한 크기로 잘라주십니다. - 물이 끓는 냄비에 소금을 약간 넣고 1분 이내로 건져 주는 것이 포인트입니다. - 중 약불로 하실 경우 2 -3분 정도 데친 후 찬물로 헹구면서 시원하게 해야 색깔도 유지가 되면서 식감이 좋고 영양소도 잘 보존됩니다. 브로콜리의 효능.. 2023. 11. 28. 이전 1 다음
