럭키한 레시피80 무생채 맛있게 만드는 법 류수영 무우생채 레시피 깔끔한 무생채 겨울이 되다 보니 몸에 정말 이로운 무를 많이 사용하게 됩니다. 제 경우 보통은 된장국이나 보편적인 국물 요리나 조림류에 무를 넣어 맛있게 요리하는 편입니다. 이번 글은 무생채를 맛있게 하는 법과 편스토랑 류수영 씨가 한 무생채 레시피를 토대로 알려드리겠습니다. 좋은 정보 얻어가시길 바랍니다. 류수영 무생채 레시피 개인적으로 편스토랑 프로그램을 종종 보는데 몇 년 전부터 류수영 씨가 좋은 요리들을 선보이며 인기를 끌고 있습니다. 그중에서도 자취생들이나 요리 초보들에게 간편하고 할 수 있을 만한 무생채를 골라보았습니다. 요즘 겨울이 되면서 아무래도 무를 더 자주 먹게 되는 것 같아 요리 초보인 저도 흥미로워 보였습니다. 참고로 저는 백종원 님 무생채 레시피로는 몇 번 해먹어 본 적이 있는데, 류수영 씨 무.. 2024. 1. 25. 알탕 끓이는 법 양념 레시피 동태 알탕 재료 냉털 요리 요즘에 다시 날씨가 추워지면서 따끈한 국물 요리가 당기는 나날들입니다. 오늘은 냉장고 털기 시간이기도 합니다. 냉동 동태와 고니, 알이 있어 집에 있는 재료들과 간단한 알탕 끓이는 법을 알려 드리려 합니다. 최소한의 재료들로도 맛있는 양념 레시피가 있다면 충분히 맛있는 알탕이 가능하니 이번 글을 통해 몸에 보양되는 맛있는 알탕 요리법을 한 번 알아보시길 바랍니다. 동태 알탕 끓이는 법 냉동 동태 1 ~ 2 마리 명란, 고니 외 알탕 재료 1kg 정도 (먹고 싶은 만큼) 물 1.2 L 정도 육수 코인 2 ~ 3개 정도 무 500g 맛술 2 큰술 고춧가루 4 큰술 소금 1 큰술 국간장 1 큰술 참치액젓 1 큰술 후춧가루 약간 다진 마늘 3 큰술 팽이버섯 넉넉히 야채는 무와 팽이버섯이 집에 있는 게 있어서 넣.. 2023. 12. 17. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음
